
Nikmati buka puasa di Brance Resto Bandar Lampung bertemakan ramadhan ning joglo
Kalau udah masuk bulan Ramadhan tuh biasanya tempat buka puasa di Bandar Lampung rame banget. Karena jadwal bukber padet merayap ya kaks. Mulai dari bukber sama teman sekolah, teman di organisasi, di kantor, ataupun bukber bareng keluarga. Eh, tapi kalau saya sih gak padet-padet amat. Secara gak ada yang ngajakin, kasihan kasihan kasihan.
Mungkin karena kasihan sama istrinya, tiba-tiba bebeb suami (bebsu) ngajakin bukber di luar pas akhir Ramadhan. Ajakan yang menggiurkan banget, karena bibik udah mulai bosen buka puasa di rumah mulu.
Akhirnya saya dan keluarga bukber di Branche Resto, yaitu restoran yang terletak di lantai 1 Golden Tulip Springhill Hotel Bandar Lampung. Alamatnya di jalan Basuki Rahmat, Teluk Betung Utara, dekat dengan kantor Badan Pusat Statistik (BPS) Provinsi Lampung. Mau tahu kisah selanjutnya? Cus lanjut baca di bawah!

Martabak kari, camilan Branche Resto ala Arabian Food yang gurih dan bikin nagih
Kenapa pilih Branche Resto, kan banyak tempat buka puasa di Bandar Lampung?
Memang tempat buka puasa di Bandar Lampung tuh buanyak banget, mulai dari yang pinggir jalan sampe restoran mewah alias mepet sawah. Tapi, akhirnya pilihan saya jatuh ke Branche Resto. Setidaknya ada beberapa alasan yang bikin saya pilih restoran ini.
Alasan pertama tuh karena sebenarnya udah lama banget kiddos ngajakin nginep di Hotel Golden Tulip. Sejak pertama kali hotel dibuka di tahun 2019, sampai hari ini belum kesampaian nginep di sana. Jadi untuk menghibur hati mereka yang dirundung duka, ya udahlah coba makan di restorannya aja.
Alasan kedua, karena restoran ini tergolong nyaman untuk makan ramean bareng keluarga. Secara kan saya bawa balita 1,5 tahun dan twinnie yang menginjak usia sekolah. Jadi wajib banget cari tempat makan yang nyaman.
Kriteria nyaman buat saya tuh adalah tempatnya luas dan jarak antar meja sangat manusiawi. Kan ada ya tempat makan yang dempet-dempetan kayak lapak di pasar. Senggol sana sini deh, padahal kan masih pandemi ya, kudu tetap jaga jarak.
Alasan ketiga, restoran ini punya berbagai pilihan tempat duduk. Ada pilihan kursi biasa dan sofa, juga pilihan duduk di indoor atau outdoor. Kalau saya pilih duduk di sofa indoor, biar si bontot bisa guling-gulingan gitu.
Sebenarnya saya tertarik untuk duduk di outdoor, biar semriwing gitu. Tapi karena lagi musim hujan, takutnya keujanan dan malah masuk angin. Jadilah duduk di dalam aja biar lebih anget.
Biar bisa pilih tempat duduk yang nyaman, kamu bisa melakukan reservasi dulu ya. Biar gak kehabisan tempat juga sih. Karena restoran ini biasanya rame dan udah full booked. Laris ya kaks.
Alasan lain kenapa saya pilih tempat buka puasa di Bandar Lampung ini adalah karena menunya beragam. Kalau lihat pilihan menunya sih menggoda banget ya. Banyak makanan favoritnya kiddos dan bebsu.
Harus siapin duit berapa nih?
Menu buka puasa di restoran ini dibanderol dengan harga 159 ribu per pax. Dengan uang segitu, kamu bisa nikmatin semua menu yang tersaji sepuasnya. Sampe perut melar kaks!
Kalau kamu ajak anak usia 1-5 tahun, gak perlu bayar alias gratis loh. Asyik kan? Nah, kalau kamu ajak anak usia 5-12 tahun, bayarnya Cuma setengah harga aja. Lumanyun banget deh pokoknya.

Food stall dengan sajian menu sate obong
Menunya ada apa aja?
Tempat buka puasa di Bandar Lampung ini selalu menyajikan tema yang berbeda di bulan Ramadan setiap tahunnya. Kalau tahun 2021 lalu, restoran ini menyajikan tema Arabian alias makanan ala Timur Tengah gitu. Nah, di tahun 2022, restoran ini punya konsep baru yaitu Ramadan ning Joglo.
Menu yang tersedia mulai dari Indonesian food, Arabian food, Western food, hingga Asian food. Mulai dari menu takjil, main course, hingga dessert berbagai rupa dan rasa siap dipilih.
Untuk takjil, ada es campur, kolak, gorengan, pastry dan cake, hingga aneka jajanan pasar. Pilihan camilannya pun banyak banget,sebut saja siomay, batagor, sate obong, kebab, hingga martabak kari.
Makanan berkuah pun ada loh, mulai dari mi ayam, bakso Malang, hingga coto Makassar. Belum lagi main course yang juga beragam, mulai dari lontong, nasi goreng, kwetiau, sapi lada hitam, hingga sate ayam.
Buat yang suka makanan Jogja dan lagi kangen sama Jogja, pas banget deh ke sini. Tempat buka puasa di Bandar Lampung ini punya food stall khusus makanan Jogja. Seperti gudeg, krecek, dan teman-temannya.
Masih belum kenyang? Tenang aja, ada petisan buah dan puding yang bisa dicicip. Yang penting mah perutnya kuat kaks, makan deh sepuasnya!

Food stall dengan menu martabak kari
Review rasa makanan dan minumnya gimana?
saya udah kosongin perut banget buat cicipin semua menu yang tersedia. Udah puasa trus dilaper-laperin pula, eh masih aja gak semua menu bisa dicicip. Ya iyalah, kan saya bukan Hulk yang gede dan makannya segambreng haha.
Alhasil, dari berpuluh-puluh jenis makanan yang tersedia, saya Cuma bisa cicip seiprit ajah. Kalau boleh dibawa pulang mah, saya bawa tupperware deh buat ngebungkus. Wkwkwk.
Okeh mari kita review rasa makanan dan minumannya yes. Untuk melepas dahaga akibat puasa, saya pilih untuk cicip es campur. Jujur aja saya kira ini es campur rasanya kayak es campur lain yang gitu-gitu aja.
Eh taunya gak sodara-sodara. Es campurnya tuh endes banget, beda sama yang lain. Biasanya kan es campur tuh pake sirup dan susu, kalau es campur di Branche Resto pake cappucino loh. Coba bayangin perpaduan cappuccino dengan isian cincau hitam, nata de coco, potongan roti, jelly, dan rumput laut. Sueger kakaks!
Udah hilang hausnya, saya coba cicipin mi ayam yang tersaji di mangkok kecil. Sebenarnya saya tuh suka banget sama me, tapi sayangnya mi ayam di sini gak pas di lidah saya. Bumbunya terasa kurang dan gak ada rasa gurihnya. Akhirnya Cuma cicip sedikit aja deh.
Next saya coba martabak yang dilumuri bumbu kari. Aduh ini endes banget kak rasanya. Martabaknya tuh isiannya padet, dan kulitnya lembut. Perpaduan kentang, telur, dan daging di dalam martabak berasa banget gurihnya. Ditambah dengan lumuran kuah kari yang juga gurih, bikin mau lagi dan lagi deh.
Masih seputar Arabian food, kali ini saya cicip kebab yang ternyata tak seendes rasa martabak kari. Lapisan kulit kebab terlalu tebal dan terasa kurang matang, jadi agak lengket di dinding mulut saat dikunyah. Daging yang tersembunyi di dalam kebab pun rasanya gak cocok di lidah saya. ya udahlah skip aja.
Selanjutnya saya cicip makanan berkuah demi menghangatkan suasana malam yang dingin ini. Ada bakso Malang kesukaan saya nih. Rasa bakso, pangsit, dan isian lainnya tuh enak, tapi sayangnya kuahnya terlalu asin. Padahal saya niatnya mau hirup kuahnya sampai habis. Tapi akhirnya Cuma makan isiannya aja deh.
Coto Makassar adalah makanan berkuah lain yang saya cicip. Ternyata rasanya maknyus makjreng kaks! Kuahnya paaas banget gurihnya, seger karena dikasih perasan air jeruk nipis. Potongan daging sapi gak terlalu besar dan gak butuh effort yang gede untuk ngunyah, lembut kayak kain dikasih molto. Sayangnya saya Cuma ambil sedikit, pas mau refill Cuma sisa kuahnya doank, dagingnya udah habis, hiks.
Beralih ke sate obongan. Ada fish cake dan sosis yang dilumuri bumbu kacang. Dalam satu tusuk Cuma ada dua isian saja, tapi ukurannya besar. Rasa fish cake dan sosisnya enak, ditambah bumbu kacang yang gurih dengan rasa pedas dan manis.
Ada juga sate ayam yang rasanya juga enyak dan lembut banget. Saya kira ini sate daging sapi, soalnya rasanya mirip. Tapi ternyata ini sate ayam yang rasa gurihnya bikin nagih. Seriusan, saya makan satenya banyak banget haha.
Baru makan segitu aja perut saya udah mulai kenyang, tapi masih penasaran sama rasa makanan lain. Jadi ya udah lanjut petualangan icip-icipnya deh. Next cobain main course-nya yaitu nasi goreng, kwetiau goreng, sapi lada hitam, dan tumis brokoli. Semuanya berasa enak sih, Cuma kwetiau gorengnya aja yang gak cocok di lidah saya nih. Entahlah koq bumbunya gak seperti kwetiau biasanya yang gurih menggoda.
Oiya, di Branche Resto ini ada sebelas jenis sambal loh. Buat kamu yang suka pedas pas banget deh bisa cicip semua sambalnya. Sebenarnya saya pingin makan sambal matah Bali-nya, tapi kelupaan karena udah ke-distract sama makanan lain.
Jadi, dari beberapa menu yang saya cicip, ada yang memorable dan ngena banget di lidah saya. yaitu es campur, martabak kari, coto Makassar, dan sate ayam. Kalau berkunjung ke sini lagi, kayaknya bakal mau incer keempat makanan itu lagi deh.
Branche Resto merupakan salah satu tempat buka puasa di Bandar Lampung yang layak buat kamu coba. Bukber bareng keluarga pun jadi berkesan karena tempatnya nyaman dan bersih. Jadi penasaran nih, kira-kira bulan Ramadan tahun depan temanya apa ya? Kalau kamu, udah pernah ke Branche Resto juga? Share di sini yuk!
Leave A Comment