Saat cuaca sedang tak menentu begini, apa sih yang kamu lakukan untuk jaga kebugaran tubuh, Brightees? Kalau saya sih punya minuman tradisional andalan yang bisa banget bantu jaga kebugaran tubuh dan keluarga. Minuman tradisional ini lebih dikenal dengan sebutan empon-empon. Selain khasiatnya yang luar biasa bagi tubuh, ternyata minuman tradisional ini rasanya enak dan menyegarkan, loh! Kerennya lagi, minuman tradisional berbahan dasar rimpang ini praktis dan mudah dibuat. Mau tahu khasiat dan resep dari empon-empon? Yuk, baca pada artikel berikut!

Minuman tradisional nyegerin yang punya segudang manfaat!

Sejatinya, dalam Kamus Besar Bahasa Indonesia, empon-empon diartikan sebagai rimpang (jahe, kunyit, temulawak, dan sebagainya) yang digunakan sebagai ramuan tradisional. Sesuai dengan namanya, minuman tradisional berjuluk empon-empon ini berbahan dasar tiga tanaman rimpang. Ketiganya adalah jahe, kunyit, dan batang serai. Untuk menambah kesegaran dan manfaatnya, minuman tradisional empon-empon ini dipadu dengan air lemon dan madu.

Sekira tiga tahun silam, bebsu memperkenalkan minuman tradisional berbahan utama rimpang ini dan rutin meraciknya setiap hari. Sejak saya divonis menderita penyakit kelainand darah langka Trombositemia Esensial, bebsu memang berusaha menjaga asupan makanan dan minuman yang saya konsumsi. Tak heran jika bebsu senantiasa meracik minuman tradisional empon-empon secara rutin. Lalu, apa sih, yang saya rasakan setelah rutin mengonsumsi minuman tradisional empon-empon?

Baca juga: 11 Manfaat Aerobik yang Luar Biasa Bagi Tubuh Kamu, Mantul Banget!1

Ternyata, minuman tradisional ini sukses membuat tubuh saya menjadi lebih bugar dan tak mudah tertular penyakit, loh! Pernah suatu ketika, teman-teman seruangan di kantor kompak kena flu dan batuk. Alhamdulillah, saya mampu bertahan dan tidak tertular sama sekali. Bahkan, ketika kiddos satu per satu tertular flu dan batuk, saya dan bebsu masih kokoh berdiri tak ikutan tertular. Kalau pun tertular, pemulihannya sangat cepat sekali. Alhamdulillah!

Komposisi minuman tradisional empon-empon secara garis besar memiliki kandungan yang bisa meningkatkan daya tahan tubuh. Jadi, tubuh kamu akan lebih kebal terhadap serangan virus dan bakteri penyebab penyakit. Seperti jahe misalnya, yang berperan sebagai antioksidan dalam menangkal radikal bebas. Belum lagi kehadiran kunyit, yang turut serta dalam menjaga sistem pencernaan. Di sisi lain, batang serai  berperan dalam mencegah mual dan kembung.

Selain ketiga rimpang di atas, air lemon juga memiliki perannya sendiri dalam meningkatkan daya tahan tubuh. Kandungan vitamin c yang tinggi di dalam lemon bisa mencegah infeksi dan anemia, serta mengurangi risiko kanker. Terakhir, madu yang disebut di dalam Al-Qur’an, dikenal dengan khasiatnya sebagai sumber energi. Wah, gak heran deh, kalau tubuh akan bugar seharian!

Baca juga: Dikira Sakit Maag, Ternyata Idap Penyakit Kelainan Darah Langka Trombositemia Esensial. Waspadalah!

Langkah mudah membuat minuman tradisional empon-empon

Meski memiliki segudang manfaat, cara membuat minuman tradisional ini terbilang mudah, loh! Kamu cukup ikuti beberapa langkah berikut, ya! Pertama, geprek dua ruas jahe, kunyit, dan satu batang serai untuk selanjutnya diletakkan dalam secangkir gelas. Lalu, siram ketiga rimpang tersebut dengan air panas dan diamkan hingga air menjadi hangat. Proses ini akan mengeluarkan saripati rimpang sehingga berpadu dengan air.

Langkah ketiga, kamu dapat menambahkan air perasan lemon dan madu secukupnya. Terakhir, koreksi rasa untuk menyesuaikan dengan selera kamu. Kalau saya sih, lebih suka dengan minuman tradisional empon-empon yang dominan manis, sehingga membutuhkan banyak madu. Berbeda dengan bebsu yang lebih tertarik dengan rasa yang cenderung asam.

Selagi hangat, minuman tradisional empon-empon sebaiknya segera diminum ya, Brightees! Sebab, minuman tradisional ini akan lebih terasa segar di tubuh. Apalagi jika diminum saat malam hari, wah, makin bikin hangat di badan, deh!

Baca juga: Pengalaman 2 kali Cuci Otak dengan Metode DSA untuk Atasi Stroke

Tertarik membuat minuman tradisional empon-empon?

Setelah mengetahui khasiat dan cara membuatnya, apakah kamu jadi tertarik dengan minuman tradisional ini? Jika kamu tertarik, jangan lupa untuk mengonsumsi secara rutin untuk dapat merasakan manfaatnya di tubuh, ya! Yuk, bagikan tulisan ini agar semakin banyak yang bisa merasakan manfaat minuman tradisional empon-empon!