Menurut kamu, apa sih kuliner Bandung viral yang layak dicoba ketika plesiran ke Bandung, Brightees? Kalau bertanya ke Instagram, BBQ Mountain Boys Burger atau BMB Burger merupakan salah satu jawabannya. Konon kabarnya, burger ini punya cita rasa unik dan spesial yang wajib dicoba. Sebagai pecinta burger, bebsu udah memasukkanBMB burger ke dalam list kuliner Bandung viral yang wajib dicoba. Gak heran,hari pertama sampai Bandung langsung bergegas menuju ke kedai BMB Burger. Ini bebsu kayak ketemu cinta pertama, harus banget dapat burger ini!

Nah, apakah BMB burger memang layak dinobatkan sebagai kuliner Bandung viral yang enak dan wajib dicoba? Cari tahu di artikel ini aja, yuk! Gaspol!

Baca juga: Renyah Kenyal! Kuliner Bandung Terkenal Cireng Cipaganti yang Wajib Banget Dicoba

Kedai bergaya unik dengan open kitchen

Berlokasi di Paskal Hyper Square Bandung, BMB Burger memiliki konsep kedai makanan yang terbilang unik. Penataan dan ornamen yang dipilih bergaya Texas, sehingga berasa banget sedang berada di negeri nun jauh di sana. Area makan ada yang indoor maupun outdoor. Saat berkunjung ke sana, saya memilih duduk di outdoor berharap bakal kena angin semriwing. Ternyata malah hot banget!

Selain itu, konsep open kitchen memudahkan kamu untuk melihat proses pembuatan burger hingga siap disantap. Lumayan lah ya, daripada bengong nungguin pesanan. Setiap pembeli yang telah melakukan pemesanan, diberikan pager yang akan bergetar jika pesanan telah selesai diproses.

Menu dan Harga kuliner Bandung viral BMB Burger

Kuliner Bandung viral ini memiliki menu utama burger. Sebut saja classic burger, Double Cheese Burger, Cabin Style burger, hingga Sweetfire Burger. Meski memiliki menu utama burger, sejatinya kedai ini juga menyajikan menu lain yang bisa dipilih. Seperti french fries, chicken wing, hingga aneka minuman segar. Untuk harga classic burger yang saya pesan adalah sebesar 45 ribu rupiah, belum termasuk pajak. Sedangkan harga signature burger di tempat ini, yaitu cabin style burger dan sweetfire burger dibanderol dengan harga 65 ribu rupiah.

Baca juga: Cari Tempat Buka Puasa di Bandar Lampung? ke Branche Resto Aja!

Juicy parah! BMB Burger punya beef patty yang spesial

Demi mencari rasa yang otentik, saya memesan BMB Classic Burger dan menyantapnya selagi hangat. Burger ini terdiri dari roti bulat yang dibelah menjadi dua bagian. Di dalamnya berisi beef patty, lelehan keju cheddar, caramelized onion, pickles timun, dan terakhir diolesi garlic mayo.

Setelah dicicipi, burger ini memang juara banget! Roti yang digunakan terasa lembut namun padat. Belum lagi beef patty yang digunakan, terasa sangat premium. Dagingnya tebal, juicy dan super lembut saat digigit. Saking lembutnya, saya gak menemukan serat daging di dalam patty. Tapi tetap rasanya daging banget!

Nah, saya dibuat terkejut dengan rasa bawang bombay yang sedikit berbeda. Sama sekali gak terasa pahit, malah lebih dominan manis dan gurih karena sudah dikaramelisasi. Pickles timun juga menghadirkan sensasi renyah di setiap gigitan. Jadi, perpaduan rasa di dalam sebuah classic burger ini memang oke banget. Gurih, asam, manis, dan renyah berpadu jadi satu. Super!

Baca juga: Talaga Sampireun, Restoran di Ancol dengan Suasana Menggoda. Bikin Betah!

Kuliner Bandung viral yang fix banget jadi favorit bebsu

Duh, ini sih udah fix banget jadi kuliner Bandung viral kesukaannya bebsu. Kalau udah bahas BMB Burger, pasti aja bebsu jadi mupeng dan auto ngajakin balik lagi ke Bandung. Hahaha. Saya setuju sih, karena emang BMB Burger punya racikan spesial yang ngangenin. Roti yang lembut, beef patty yang tebal, hingga cita rasa condiment yang kaya. Super ngangenin! Kamu punya rekomendasi kuliner Bandung burger yang viral gak, Brightees?